Каталог статей

«Жаночае аблічча» шампанскага
Продукты питания. Автор hugo77. Дата размещения 23.12.2011. Просмотров 1225.
Описание
Распрацоўваючы прынцыпы складанага працэсу шампанізацыі, «першаадкрывальнік» шампанскага Дом Перыньён не здолеў пазбавіцца ад «загінулых» дрожджаў, якія выпадалі ў кожнай бутэльцы ў відзе асадка, з-за чаго знешні від бутэлькі быў не вельмі прывабны. Спосаб рашэння гэтай праблемы, пасля атрымалы назва «рэмюаж», упершыню прыдумала ў 1816 г. мадам Кліко. Зрэшты, знакамітая ўдава апынулася не адзінай прадстаўніцай чароўнага полу, якая ўнесла самую што ні на ёсць важкае ўкладанне ва ўдасканаленне куртуазнага напоя.
$2.00
2 067 символов
0.97 за 1000
Часть статьи